... Ты можешь есть любое количество фруктов, яиц следует есть мень...

Ты можешь есть любое количество фруктов, яиц следует есть меньше – не более 5 штук, сок лучше всего выбрать томатный.

Седьмой день

800 г обезжиренного творога, 0,5 л кефира и фрукты.

Восьмой день

0,5 кг говядины, рыбы или куриного филе, 1 л кефира и фрукты.

Девятый день

5 стаканов сока и фрукты.

Десятый день

5 сваренных вкрутую яиц и фрукты.

Диета «Плавленые сырки»

На пять дней, которые будет длиться диета, тебе потребуется :

– одна бутылка хорошего белого вина емкостью 0,7 л;

– 5 вареных яиц;

– 5 плавленых сырков;

– 5 больших помидоров;

– 5 больших яблок;

– 5 огурцов или стручков сладкого перца;

– 1 кг нежирного творога;

– зелень – салат, укроп, петрушка и все, что ты любишь.

Распорядок приема пищи:

10.00 – кофе без сахара и плавленый сырок;

12.00 – помидор, яйцо и зелень;

14.00 – яблоко;

16.00—200 г творога, паприка или огурец, зелень;

20.00 – бокал вина.

Диета амазонок

Одна из самых модных диет пришла к нам из Бельгии. Ее создатели выделили три женских типа и разработали для каждого отдельный план питания. Какие здесь нюансы?

Разработчики новой диеты делят всех дам на три типа.

К первому относятся представительницы с округлыми формами, мягкой тонкой кожей с нежными чертами лица. Эти женщины похожи чем-то на римские статуи. Проблемой античной красавицы, кстати, чаще всего является целлюлит.

Представительницы второго типа – хрупкие создания с небольшой грудью и узкими бедрами. У них есть своя проблемная зона – это животик, который поправляется в первую очередь.

Третий тип назван по имени легендарных женщин-воительниц, амазонок. Это дамы с достаточно плотной, коренастой фигурой. Часто у них бывают жирная кожа и расширенные поры. Они любят мясо и бывают склонны к агрессии.

Подобное деление на типы имеет свой смысл.

Первый – это женщины гинекоидного типа, с высоким уровнем эстрогенов.

Женщины второго типа, наоборот, часто испытывают нехватку этих гормонов.

Амазонка – это выраженная представительница андроидного типа, у которой преобладают мужские гормоны.

Конечно, питание человека предопределяется его генетической предрасположенностью, ритмом жизни, биоритмами, родом занятий и многими другими факторами. Но такое деление на типы призвано помочь женщинам систематизировать свое питание.

Для каждого типа женщин разработчики диеты предлагают трехдневное меню, которое должно помочь комфортно расстаться с лишними килограммами. Если окажется, что ты хорошо переносишь эту диету, ее можно соблюдать и дольше, до полного избавления от избыточного веса.

Диета для первого типа

Первый день

Завтрак

Смешай 100 мл апельсинового сока с 2 столовыми ложками грейпфрутового и таким же количеством лимонного сока. Разбавь коктейль 100 мл негазированной минеральной воды и медленно выпей через соломинку. Через 20 минут съешь бутерброд из кусочка зернового хлеба с обезжиренным творогом, кружочком помидора и листиками базилика.

Обед

Смешай 50 мл нежирного кефира, 2 столовые ложки мелко нарезанного зеленого лука, добавь 3 столовые ложки апельсинового сока и столько же лимонного. Посоли и посыпь полученный соус красным перцем. Вымой и нарежь кружочками 1 огурец. Вымой 1 стручок сладкого перца, удали плодоножку и семена, нарежь соломкой. Очисти, вымой и мелко нарежь 1 маленькую луковицу. Добавь к овощам 50 г отварной или консервированной в собственном соку фасоли. Смешай с соусом. С салатом съешь ломтик зернового хлеба. На десерт – 1 яблоко.

Ужин

Маленький кабачок вымой, очисти и нарежь дольками. Промой и нарежь ломтиками 80 г шампиньонов, очисти, вымой и нарежь полукольцами 1 луковицу. Вымой 1 большой стручок сладкого перца, удали плодоножку и семена, нарежь квадратиками. Туши овощи 3 минуты, добавив 1 чайную ложку оливкового масла. Влей 250 мл овощного бульона и туши еще 5 минут. Положи 50 г очищенных креветок и 80 г консервированной фасоли. Через 3 минуты сними кастрюлю с огня, добавь молотый перец и зелень базилика по вкусу.

Второй день

Завтрак

Сделай цитрусовый коктейль по рецепту первого дня. Через 20 минут съешь кусочек зернового хлеба, намазанный обезжиренным творогом и посыпанный измельченным стручком сладкого перца.

Обед

Вымой и нарежь ломтиками 2 огурца и 2 помидора. Очисти, вымой и мелко нарежь 1 луковицу. Добавь к овощам измельченный лук и 30 г тертого пармезана. Заправь салат соусом из 50 мл нежирного кефира, 2 столовых ложек измельченной зелени базилика, 2 столовых ложек лимонного сока и 3 столовых ложек апельсинового. К салату – ломтик зернового хлеба и небольшая груша на десерт.

Ужин

Вымой и мелко нарежь 50 г листового сельдерея, вымой, очисти, еще раз вымой и натри на терке 1 морковь. Очисти, вымой и нарежь полукольцами 1 луковицу. 1 огурец вымой и нарежь кубиками. Выложи овощи в сотейник, добавь 1 чайную ложку оливкового масла и туши 3 минуты. Влей 250 мл овощного бульона, доведи до кипения. Сразу же выложи в сотейник 80 г нарезанного кусочками лосося и готовь еще 4 минуты. Приправь солью и кайенским перцем по вкусу.

Третий день

Завтрак

Цитрусовый коктейль по рецепту первого дня, через 20 минут – бутерброд из зернового хлеба с обезжиренным творогом и кружочками огурца.

Обед

Свари и мелко нарежь 1 яйцо, смешай его с измельченными редисом и луковицей. Добавь 80 г консервированного в собственном соку тунца. Заправь соусом из 50 мл нежирного кефира, 2 столовых ложек лимонного сока, 3 столовых ложек апельсинового сока и 1 столовой ложки измельченного зеленого лука. Не ешь хлеб.

Ужин

Обжарь в 1 чайной ложке оливкового масла 50 г предварительно подготовленной говядины, нарезанной кусочками, затем залей мясо 250 мл овощного бульона и добавь 1 столовую ложку томатной пасты. Готовь до мягкости мяса. Вымой 2 стручка сладкого перца, удали плодоножки и семена, нарежь соломкой. Промой и нарежь ломтиками 50 г шампиньонов. Очисти, вымой и мелко наруби 1 небольшую луковицу. Выложи овощи и грибы к мясу и туши до готовности. Приправь солью и специями по вкусу.

Диета для второго типа

Первый день

Завтрак

100 г мюсли с орехами и сухофруктами смешай с 200 мл соевого йогурта.

Обед

Вымой и нарежь кубиками 1 помидор, очисти, вымой и мелко наруби 1 луковицу. Перемешай овощи, добавь 125 г консервированной кукурузы. Заправь соусом, приготовленным из 1 столовой ложки лимонного сока, 1 столовой ложки апельсинового сока, 1 чайной ложки тертого сыра и 0,5 чайной ложки горчицы. К салату – ломтик зернового хлеба. На десерт – горсть орехов и сухофруктов.

Ужин

Свари 40 г коричневого риса. Вымой и нарежь 0,25 авокадо, 1 помидор и 1 стручок сладкого перца (предварительно удали из него плодоножку и семена). Обжаривай перец в 1 столовой ложке оливкового масла вместе с зубчиком чеснока, небольшой измельченной луковицей и 80 г говяжьего фарша в течение 4 минут. Добавь 0,25 пучка зелени базилика и готовь еще 3 минуты. Добавь помидор и авокадо. Смешай с рисом.

Второй день

Завтрак

100 г мюсли со свежими фруктами, кроме бананов и винограда, и стаканчик соевого йогурта или 200 мл молока.

Обед

Вымой, очисти и нарежь кружочками 1 небольшую морковь, 50 г корня сельдерея и 1 огурец. Смешай с 0,25 вымытого и измельченного авокадо, 1 столовой ложкой лимонного и 1 столовой ложкой апельсинового сока. Приправь горчицей и солью по вкусу. К салату – ломтик зернового хлеба, на десерт – горсть орехов с сухофруктами.

Ужин

Вымой 1 помидор. Очисти, вымой и мелко нарежь 1 небольшую луковицу и 1 зубчик чеснока. Вымой 1 стручок сладкого перца, удали плодоножку и семена. Перец и помидор мелко нарежь. В 1 чайной ложке оливкового масла обжарь лук и чеснок. Добавь 80 г консервированной красной фасоли, 2 столовые ложки овощного бульона и готовь еще 5 минут. Выложи помидор и перец и готовь еще 3 минуты. Нарежь кубиками 50 г тофу, обжарь его отдельно в 1 чайной ложке оливкового масла и добавь в основное блюдо. Приправь по вкусу.

Третий день

Завтрак

100 г мюсли со свежими фруктами, кроме бананов и винограда, и стаканчик йогурта или 200 мл молока.

Обед

Салат из 1 моркови, 1 кабачка и 50 г листового сельдерея. Для соуса смешай по 1 столовой ложке апельсинового и лимонного сока, соль, перец и немного горчицы. К салату – ломтик зернового хлеба. На десерт – горсть орехов с сухофруктами.

Ужин

Вымой и нарежь 3 помидора, предварительно очистив их от кожицы. Очисти, вымой и измельчи 1 небольшую луковицу и 1 зубчик чеснока. В сотейнике разогрей 1 чайную ложку оливкового масла, обжарь в нем помидоры, лук и чеснок. Добавь 40 г тушеной чечевицы и 600 мл овощного бульона. Готовь, накрыв крышкой, в течение 12 минут. Посоли и поперчи по вкусу.

Диета для третьего типа

Первый день

Завтрак

Сандвич из 2 кусочков черного хлеба, намазанных нежирным творогом и проложенных ломтиками филе индейки без кожи.

Обед

Очисти, вымой и мелко нарежь 1 небольшую луковицу, 1 вареную свеклу, перемешай, добавь 1 тертую морковь и измельченные листья салата. Для заправки смешай по 1 столовой ложке оливкового масла, овощного бульона, лимонного и апельсинового соков, добавь по 1 чайной ложке бальзамического уксуса и горчицы, а также 1 измельченный зубчик чеснока. Полей салат заправкой, еще раз тщательно перемешай. К салату – кусочек зернового хлеба, на десерт – киви.

Ужин

В 1 чайной ложке оливкового масла обжарь предварительно подготовленные и мелко нарезанные небольшую луковицу, 1 зубчик чеснока и 1 маленький кабачок. Добавь 40 г тушеной чечевицы, 250 мл овощного бульона и 1 чайную ложку лимонного сока. Готовь 8 минут на среднем огне, приправь по вкусу солью и перцем. Отдельно обжарь в 1 чайной ложке оливкового масла 100 г филе лосося. На тарелку выложи сначала гарнир, затем рыбу. Укрась блюдо ломтиками лимона.

Второй день

Завтрак

Сандвич из зернового хлеба с нежирным творогом, кружочками огурца и листьями салата.

Обед

Вымой и нарежь 0,25 авокадо и 2 стручка сладкого перца, предварительно удалив из него плодоножки и семена. Смешай с 1 небольшой мелко нарезанной луковицей, полей заправкой по рецепту первого дня. Нарежь кубиками 50 г сыра моцарелла, добавь в салат. К салату – ломтик зернового хлеба, на десерт – мандарин.

Ужин

Отвари 100 г филе курицы без кожи в 250 мл овощного бульона. Выложи мясо на тарелку, в этом же бульоне отвари 40 г коричневого риса. Очисти, вымой и натри на терке 1 небольшую морковь и 1 зубчик чеснока. Приправь специями по вкусу, посыпь измельченной зеленью петрушки.

Третий день

Завтрак

Сандвич из зернового хлеба с нежирным творогом и копченым лососем.

Обед

Вымой и мелко нарежь 1 небольшой огурец, вымой, очисти и натри на терке 1 морковь, нарежь соломкой 40 г копченого филе индейки и несколько предварительно вымытых листьев салата. Тщательно перемешай и полей заправкой по рецепту первого дня. К салату – ломтик зернового хлеба, на десерт – грейпфрут.

Ужин

Свари 60 г спагетти так, чтобы они оставались чуть твердыми. Для приготовления соуса мелко нарежь 1 небольшую луковицу, 1 зубчик чеснока, 1 стручок сладкого перца и 2 помидора. Натри на терке 1 небольшую морковь. Припусти овощи в небольшом количестве овощного бульона, добавив 2 столовые ложки измельченной зелени базилика. Приправь солью и перцем по вкусу. Соусом полей спагетти, добавь 50 г сыра моцарелла, нарезанного кубиками.

Диета с авокадо

Эту диету не рекомендуется использовать дольше 3 дней. За это время ты сбросишь 1,5 кг.

Завтрак

0,5 авокадо и 30 г обезжиренного творога.

Обед

0,5 авокадо нарежь кусочками, добавь 1 вареное яйцо, 1 небольшой огурец и зеленый лук.

Ужин

90 г тушеной говядины, 0,5 авокадо и 30 г обезжиренного творога.

Диета для красавиц

С помощью специального супа для красавиц ты сбросишь вес за 3 недели. Рацион расписан на 7 дней. Вторую и третью неделю питайся так же, как и в первую. Помни: нельзя допускать даже малейшее отступление от диеты, иначе весь эффект сойдет на нет.

Суп, рецепт которого приведен ниже, является основным компонентом диеты и служит не только для поддержания сил, но и для похудения – это весьма эффективный сжигатель жиров (поэтому съесть его желательно побольше).

Из фруктов можно есть яблоки, груши и цитрусовые (в небольшом количестве).

Из овощей рекомендованы в основном огурцы, помидоры, свекла. Все продукты ешь только в сыром виде, то есть не маринованные и не соленые.

Можешь есть листовые овощи – зеленый лук, укроп, петрушку, салат.

Пить можно только минеральную воду.

Питаться надо именно тем, что указано в плане. Если в этот день в рационе нет овощей или фруктов, значит, их есть нельзя, если указаны только листовые овощи, значит, ты будешь питаться только ими и т. д.

Сахаросодержащие продукты (мед, варенье, шоколад и т. п.), хлеб, масло, сыр, жиры, а также алкоголь в любой форме исключаются полностью. Отклонился от курса – начинай диету сначала.

После 18.00 есть нельзя вообще.

Суп

6 луковиц, 2–3 помидора, 1 небольшой кочан капусты, 2 стручка болгарского перца, 1 огурец, 1 морковь, соль по вкусу.

Способ приготовления

Лук очисти, вымой, нарежь полукольцами. Помидоры вымой, обдай кипятком, сними кожицу и мелко нарежь. Капусту вымой, нашинкуй. Перец вымой, удали плодоножки и семена, нарежь соломкой. Огурец вымой, мелко нарежь. Морковь вымой, очисти, снова вымой, натри на терке. Вскипяти 2 л воды, добавь овощи и вари 10 минут на сильном огне, затем уменьши огонь и вари до готовности. Посоли по вкусу.

Имей в виду, что суп готовится на воде, без жиров, бульонов и т. п.

Первый день

Суп без ограничений, фрукты, вода.

Второй день

Суп без ограничений, фрукты, овощи, 3 клубня печеного картофеля с небольшим количеством растительного масла, вода.

Третий день

Суп без ограничений, фрукты, овощи, вода.

Четвертый день

Суп без ограничений, фрукты, овощи, можно 3 банана, 0,5 л молока или кефира, можно воду.

Пятый день

Суп без ограничений, 200 г отварной говядины, помидоры, можно воду.

Шестой день

Суп 1 раз, 200 г отварной говядины, листовые овощи, вода.

Седьмой день

Суп без ограничений, отварной коричневый рис, овощи, вода.

Диета для лета

Это очень вкусная семидневная диета, которой совсем нетрудно придерживаться несколько раз в месяц. Особенно удобно следовать данной диете летом, ведь это время года изобилует всевозможными фруктами и овощами. Итак, выбери для себя те овощи и фрукты, которые ты любишь больше всего, и ешь их целый день – на завтрак, обед и ужин.

Понедельник

Первый день диеты – овощной. Допустим, ты выбрала огурцы. Можешь есть их в любом количестве: хоть 10, хоть 20 кг в течение дня, но, какими бы сочными ни были огурцы, они не пополнят в достаточном количестве жидкость в твоем организме, так что в этот день пей еще и минеральную воду.

Вторник

Если предыдущий день был овощным, значит, за ним должен следовать фруктовый. Например, яблочный, апельсиновый или грушевый. Раздели фрукты на 4–5 порций и ешь их в течение дня. Если почувствуешь нестерпимый голод, выпей 1 стакан кефира или йогурта.

Среда

Сегодня рекомендованы ягоды. Это может быть ароматная свежая клубника, слива или крыжовник. Ешь ягоды в течение всего дня и пей в неограниченных количествах минеральную или кипяченую воду.

Четверг

Этот день будет изобиловать кисломолочными продуктами. Выбери что-нибудь по душе – кефир, йогурт или ряженку – и пей маленькими глотками в течение дня. Если пустой желудок постоянно напоминает о себе, съешь немного нежирного творога с небольшим количеством сахара, не добавляя сметаны. Закончить этот день лучше всего стаканом кефира.

Пятница

Снова овощи. Выбери их по своему усмотрению – это может быть капуста, тыква, картофель (но не жареный, а отварной) или сочные помидоры. Ешь только овощи в течение всего дня и запивай их минеральной водой.

Суббота

Этот день посвяти каким-нибудь ягодам или фруктам: черешне, абрикосам или персикам. В течение дня ешь выбранные ягоды, а на ночь не забудь выпить 1 стакан кефира.

Воскресенье

Это самый тяжелый и трудный день. В течение дня ты должна будешь пить какой-нибудь фруктовый сок – яблочный, виноградный или апельсиновый.

После этой диеты ты можешь вернуться к обычному питанию, но не набрасывайся на еду сразу же, увеличивай порцию постепенно, иначе не пройдет и недели, как стройная фигура вновь округлится. Чтобы поддерживать желаемую форму, достаточно соблюдать недельную диету 2 раза в месяц.

Банановая диета

Диета рассчитана на 3 дня, в течение которых ты должна скинуть около 2,5 кг.

Основные продукты – молоко и бананы.

2 или 3 банана и 3 стакана обезжиренного молока раздели на привычное для тебя количество приемов пищи.

Диета считается строгой, поэтому перед ее началом лучше посоветоваться с врачом.